2026/10/27 09:31
大時果樹園です。
大時果樹園のシャインマスカット100%のスパークリングワインができました!
飲んだ瞬間にシャインマスカットが香り、自然発酵の心地よい発泡も楽しめる、やや甘口のワインに仕上がっています。
昨年、ハウス約一棟分のシャインマスカットを収穫し、宇都宮市新里町にあるHinoe Wineryさまに製造していただきました。
ー 『四秒の永遠』に込められた想い ー
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東日本の蛍が明減する、その周期は約四秒。
一瞬で消えてしまう光だからこそ
その光景は永く記憶に残る。
夜になると蛍が飛び交い
星が瞬く美しい古賀志山のふもと
季節を重ね
ゆっくりと育った果実を
一瞬の光のように閉じ込めました。
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ラベルデザインにも、古賀志山や飛び交う蛍、シャインマスカットが描かれています。
デザイン、命名は、感謝状やPOPのデザインもしてくださっている、サイトウハルカさまです。


